Quelle est la structure de la membrane cellulaire?

Question en réponse: Quelle est la structure de la membrane cellulaire?

Réponse courte: La membrane plasmique cellulaire comprend une bicouche lipidique – une double couche de molécules phospholipidiques, avec des “têtes” polaires qui attirent l’eau (hydrophile) et des “queues” non polaires qui repoussent l’eau (hydrophobe) – avec une très grande variété de protéines intégrées (transporteurs, récepteurs, enzymes de signalisation et coenzymes).

Image de la membrane plasmique de www.khanacademy.org , article Structure de la membrane plasmique. Légende:

Les principaux composants de la membrane plasmique sont des lipides (phospholipides et cholestérol), des protéines et des groupes glucidiques attachés à certains des lipides et des protéines (image modifiée d’OpenStax Biology).

Extrait de l’ article de Wikipédia Cell Membrane ( gras ajouté pour souligner):

Modèle de mosaïque fluide
[…] les membranes biologiques peuvent être considérées comme un liquide bidimensionnel dans lequel les molécules de lipides et de protéines se diffusent plus ou moins facilement . […] la membrane plasmique contient également une grande quantité de protéines, qui fournissent plus de structure. Des exemples de telles structures sont des complexes protéine-protéine, des piquets et des clôtures formés par le cytosquelette à base d’actine, et des radeaux potentiellement lipidiques.

[…] Les bicouches lipidiques se forment à travers le processus d’auto-assemblage. La membrane cellulaire se compose principalement d’une fine couche de phospholipides amphipathiques qui se disposent spontanément pour isoler les régions «queue» hydrophobes de l’eau environnante tandis que les régions «tête» hydrophiles interagissent avec les faces intracellulaire (cytosolique) et extracellulaire de la bicouche résultante . Cela forme une bicouche lipidique continue et sphérique. […]

Les bicouches lipidiques sont généralement imperméables aux ions et aux molécules polaires. La disposition des têtes hydrophiles et des queues hydrophobes de la bicouche lipidique empêche les solutés polaires (par exemple les acides aminés, les acides nucléiques, les glucides, les protéines et les ions) de diffuser à travers la membrane , mais permet généralement la diffusion passive des molécules hydrophobes. Cela donne à la cellule la capacité de contrôler le mouvement de ces substances via des complexes protéiques transmembranaires tels que les pores, les canaux et les portes. […]

Les membranes remplissent diverses fonctions dans les cellules eucaryotes et procaryotes. Un rôle important est de réguler le mouvement des matériaux dans et hors des cellules . La structure bicouche phospholipidique (modèle de mosaïque fluide) avec des protéines membranaires spécifiques explique la perméabilité sélective de la membrane et les mécanismes de transport actifs et passifs. De plus, les membranes des procaryotes et des mitochondries et des chloroplastes des eucaryotes facilitent la synthèse de l’ATP par chimiosmose.

Pour plus de détails, voir Wikipedia:

  • Membrane biologique
  • Membrane semipermeable
  • Phospholipide
  • Bicouche lipidique
  • Adhésion cellulaire
  • Protéine de transport membranaire
  • Protéine membranaire intégrale

Voir également:

  • biology.tutorvista.com Fonction de la membrane de plasma
  • www.thoughtco.com Fonction, structure et composition de membrane cellulaire
  • study.com Membrane cellulaire: Fonctions, rôle et structure
  • www.khanacademy.org Structure de la membrane plasmique
  • PowerPoint (animé) Membranes cellulaires – Murs vivants
  • Vidéo YouTube (excellent) – La membrane plasmique

La membrane d’une cellule est constituée d’une bicouche de phospholipides, contenant des protéines qui se déplacent sur la surface. Ces protéines se composent d’un certain nombre de fonctions différentes, du transport à la modification enzymatique, et tout le reste, permettant une spécialisation au niveau cellulaire. Voir la structure de la membrane plasmique pour une revue.

La membrane cellulaire (membrane plasmique) est une membrane semi-perméable maigre qui entoure le cytoplasme d’un mobile. Sa caractéristique est de protéger l’intégrité de l’intérieur du mobile en permettant à certains matériaux dans le mobile, en même temps que la préservation d’autres substances. Il sert également de base d’attachement pour le cytosquelette dans quelques organismes et la paroi cellulaire dans d’autres. par conséquent, la membrane cellulaire sert également à guider la cellule et à maintenir sa forme. Une autre caractéristique de la membrane est d’ajuster l’augmentation mobile à travers la stabilité de l’endocytose et l’exocytose. Dans l’endocytose, les lipides et les protéines sont retirés de la membrane mobile lorsque les substances sont internalisées. Dans l’exocytose, les vésicules contenant des lipides et des protéines fusionnent avec la membrane cellulaire en augmentant la taille des cellules. les cellules animales, les cellules végétales, les cellules procaryotes et les cellules fongiques ont des membranes plasmiques. organites internes sont également enveloppés par des membranes.

La structure de la membrane cellulaire a été décrite pour la première fois par Singer et Nicholson, lorsqu’ils ont conçu le modèle de la mosaïque des fluides au début des années 1970. Ce modèle suggère que les protéines dans la membrane cellulaire ne sont pas immobilisées dans la bicouche mais peuvent avoir un certain degré de mouvement.

La structure de la membrane se compose de deux couches de phospholipides amphipathiques qui contiennent du choloestérol qui permet la flexibilité pour que la membrane ne se brise pas, des glycoprotéines pour la communication de cellule à cellule, et des protéines qui remplissent diverses fonctions, telles que cellule à cellule. adhésion et reconnaissance cellulaire.

La structure la plus largement acceptée de la membrane plasmique est actuellement le modèle de mosaïque des fluides proposé par Jonathan Singer et Garth Nicolson. Reportez-vous à ce modèle sur wikipedia

C’est un bicouche de phospholipide.
La couche a des têtes polaires et des queues non polaires.
Les têtes polaires sont hydrophiles
Les queues non polaires sont hydrophobes.