Comment un régime à base de plantes aide-t-il à contrôler la glycémie si un individu est déjà mince?

Je suis un individu assez mince avec le diabète de type 1. J’ai eu un “régime à base de plantes.” Depuis que j’avais 15 ans (58 maintenant.) Je souhaite qu’il a aidé ma glycémie. J’ai été sur de nombreuses variétés vegan, cru, pescatarian, McDougall et la seule chose qui aide est d’être faible en glucides.

Comme David Popovich l’a écrit dans sa réponse, cela dépend de ce que vous mangez. Tout sauf la protéine pure a des glucides. Les glucides augmentent la glycémie. Certains plus que d’autres.

Cela étant dit, j’ai également trouvé un «cétogène», les problèmes de régime riche en graisses IE ainsi. De nombreuses protéines de viande sont riches en graisses saturées. Personnellement, j’ai eu des problèmes avec le cholestérol élevé de graisses soi-disant sûres comme la noix de coco et les avocats! Récemment, après une longue période de régime pauvre en huile, ma peau est devenue très sèche et j’ai ajouté de l’huile MCT ….

Je mange un type de régime principalement végétalien, avec un index glycémique très bas et ce n’est pas amusant, mais semble aider. Il est extrêmement difficile d’être un vegan à faible teneur en glucides. Je ne mange pas beaucoup de riz, de haricots et de grains, car ils font trop augmenter la glycémie pour moi. Je mange toujours des fruits en quantité limitée.

Si vous cherchez un régime à base de viande pour aider à contrôler la glycémie, je suggère le livre du Dr Bernstein «Solution diabétique». Mais en général, pour répondre réellement, manger un régime faible en glucides pour aider les sucres sanguins.

Votre question est vague, vous devrez décrire le régime en question.

Par exemple, un régime alimentaire à base de plantes pourrait également inclure des céréales hautement raffinées, de l’amidon et du sucre, ce qui lui donnerait une forte charge glycémique ou un régime alimentaire à base de plantes sans céréales et peu d’amidon. Les effets sur la glycémie seraient opposés polaires. Donc, le diable est dans les détails.