Que serait le monde si personne ne mangeait de la viande?

Dans un monde sans viande:

Les soirées (au moins en Amérique du Nord) seraient beaucoup plus faciles à organiser – pas plus d’essayer de trouver un menu pour le dîner qui accueille un régime végétalien et un régime paléo (et toutes les permutations entre les deux).

Économiquement, il ne serait pas logique d’élever des animaux comestibles comme les cochons, les bovins et les poulets. Les énormes fermes d’élevage d’usine disparaîtraient. La pollution serait réduite (moins de méthane provenant des pets de vache) et l’écoulement de l’urine et des excréments dans nos voies d’eau s’arrêterait également.

La faune des océans pourrait être en mesure de revenir aux niveaux de pêche pré-industriels, car nous ne pêchions plus avec des filets de dragage. Il y aurait peut-être encore une petite prise de thon au profit des chats.

La population de la Terre pourrait s’étendre encore plus loin tout en profitant de la sécurité alimentaire. Selon un article de 2012 dans le Smithsonian, il faut environ 3 acres de terre pour répondre aux besoins caloriques d’un mangeur de viande contre 1 / 6ème d’un acre pour nourrir un végétarien.

Certaines industries auraient un impact économique. Plus de contrats à terme sur le porc-ventre, pour un. Je ne vois pas non plus Traeger dans un monde post-viande.

Beaucoup de forêts du monde ont disparu à cause des animaux que nous mangeons pour la viande. La Grèce, autrefois une nation forestière, a été broutée dans l’aridité rocheuse par des chèvres. On estime que 70% de la déforestation de l’Amazonie est de faire place à des cultures de soja pour les troupeaux de bœuf du Brésil.

Dans les régions défavorisées par l’eau comme la Californie, les rivières et les aquifères sont aspirés à sec pour fournir de l’eau à la luzerne (donnée aux vaches, pas aux humains).

Je peux aussi prédire avec confiance la disparition de KFC et Red Lobster dans un monde où les humains ne mangent pas de viande.