Articles of Lipides

Est-il vrai qu’un panel de lipides n’a pas besoin d’être fait à jeun pour les enfants?

Vous avez raison, il est provoqué par le prélèvement de sang peu après un repas contenant des graisses, ce qui, nous le savons, élève souvent considérablement l’échantillon de triglycérides sériques. En toute honnêteté, ceci dans mon point de vue européen reflète l’engouement / battage de cholestérol qui malheureusement fait toujours fureur aux États-Unis. Un enfant […]

Quelle est la différence entre une graisse et un lipide?

Il n’y a pas de différence. La graisse est généralement utilisée pour une quantité suffisante d’une substance à voir à l’œil nu. Alors que les lipides sont généralement utilisés dans les calculs théoriques appliqués du métabolisme (biochimie, nutrition, chimie organique, science du sport, neurochimie, etc.). Ce sont les utilisations où vous voulez regarder le niveau […]

Pourquoi le cerveau a-t-il des niveaux élevés de lipides polyinsaturés?

Pourquoi le cerveau a-t-il des niveaux élevés de lipides polyinsaturés? Il est logique que ce soit favorisé pour une raison, n’est-ce pas? Il se pourrait simplement que nous ayons évolué pour le sélectionner et que l’habitude, ou le besoin continu, soit resté. Il a été favorisé pour ses propriétés structurelles et nous n’avons eu aucune […]

Combien de lipides contient le sperme?

Pas une quantité très significative, et est en grande partie de la membrane plasmique des spermatozoïdes. Il existe un livre (légèrement divertissant) sur la biochimie du sperme, qui contient un chapitre entier sur les lipides présents dans le sérum. [Page sur archive.org] Le cholestérol est le lipide dominant dans les spermatozoïdes et le plasma séminal, […]

Quel pourcentage du corps est lipide?

Nous ne connaissons pas la réponse à cette question. Nous ne savons toujours pas la composition exacte des lipides des membranes cellulaires, nous ne sommes pas si proche (si tant est que ce soit le cas) de connaître le pourcentage exact de lipides dans le corps humain. Même les estimations moyennes diffèrent d’une étude à […]

Comment le vieillissement affecte-t-il la composition lipidique des membranes des cellules neuronales?

Voici un article qui pourrait vous intéresser à ce sujet: Phospholipase A2 – nexus du vieillissement, stress oxydatif, excitabilité neuronale, et déclinaison fonctionnelle … Merci pour l’A2A, Doug

Quelles sont les sous-unités des lipides?

Il n’y a pas vraiment de “sous-unités”, comme vous le feriez par exemple dans les complexes multi-protéiques. En biologie, une sous-unité est une molécule distincte, non liée de manière covalente à d’autres sous-unités. Un lipide est le même dans ce sens, c’est une molécule distincte. On peut dire qu’il y a certains domaines ou groupes […]

Quelle est la fonction des radeaux lipidiques?

Les radeaux lipidiques sont des microdomaines de la membrane cellulaire qui sont légèrement plus épais et moins fluides que les microdomaines voisins (qui sont plus riches en sphingolipides). En outre, les radeaux lipidiques sont plus difficiles à dissoudre par les détergents non ioniques. On les appelle des radeaux parce que leur structure plus épaisse et […]

Quelles sont les fonctions des lipides?

Chez les cactus, les cires (un type de lipide) protègent le cactus et empêchent l’excès d’eau de s’évaporer. Chez les animaux, les stéroïdes (un type de lipide) et d’autres hormones lipidiques agissent comme des messagers chimiques pour dire aux cellules du corps ce qu’elles doivent faire. Tous vos organes internes sont doublés de graisse pour […]

Est-ce que paneer est une protéine ou une graisse?

Paneer (fromage cottage) est un type de fromage qui contient des protéines, des graisses et des glucides. La teneur en glucides est très faible, mais les teneurs en protéines et en matières grasses sont presque égales et élevées. Bien que la teneur en graisse présente dans le paneer soit saturée de graisse et donc malsaine. […]